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幸虎さんの、こどらそば てびちそば じゅうしい

こどらそばセット てびちそば

メニュー名 こどらそばセット てびちそば
価格 820 円
評価
お店 沖縄そば専門店 幸虎
カテゴリ 軟骨ソーキそば

醤油ベース 塩分濃いめ 透明系
旨味高め
麺 細 ストレート 柔目 小麦味強め 塩分強め
ソーキ、てびち 味濃いめ 極柔らか
個人的には濃い味で好きです
ただ、かためん、太麺好きには
少し弱いです
醤油ラーメンや、支那そば好きには
ハマると思います

麺の種類:ゆで麺 麺の太さ:細麺 麺のコシ:ゆるい 鰹ダシ:弱い(無し) 豚骨ダシ:弱い(無し) あぐーダシ:弱い(無し)

投稿者:トシロー 作成日:2018/11/26

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