すば沖縄そば情報ポータルサイト

全 42 件

美浜で沖縄そば♪

美浜で沖縄そば♪

美浜でショッピング♪ こんなところに沖縄そばやさん♪ スープがこってりしてておいしい! 大きなソーキはちょっと臭みがあるかなー好きな人は好きかも!
スタンプラリー19件目!

スタンプラリー19件目!

上品な沖縄そばを食べてきました! スープも上品、軟骨ソーキも丁寧に炙られてて、コリコリ軟骨とトロトロ軟骨の2種類がトッピング かまぼこもおいしかったです 観光地だしちょっと高めかな
丸安そば移転

丸安そば移転

しばらく経つけど移転してからの丸安そば おいしかったさー ふつうのじょーとー やっぱシメだね もう24時間はやってないのかね?
スタンプラリー15件目!

スタンプラリー15件目!

うちなぁ家おいしいです(^_^) スープが出汁が効いてていつも最後まで飲み干しちゃいます 麺はふーちばー麺を選択。ふつうよもぎの麺というと練り込まれてて色がついてる程度ですが、うちなぁ家のはしっかり風味が残っててよもぎ好きにはたまらんです! トロトロの軟骨もコラーゲンたっぷりで最高! 帰りには定番のマブヤーアメ玉もらいましたw
スタンプラリー11件目!

スタンプラリー11件目!

よもぎ麺は細めでコシがありぷちぷちした食感でおいしかったです そして軟骨ソーキがうまい!コリコリタイプでもトロトロたいぷでもなく、ちょうどよい間のプリプリタイプの軟骨!この食感は初めてでした 新鮮なふーちばーとたまごサラダ付。箸休めの海苔もおいしかった。海苔と沖縄そば合うかも(^_^)
スタンプラリー8件目!

スタンプラリー8件目!

スタンプラリーがんばってます! 麺は細麺、太麺、よもぎ麺から選べますが今回は細麺をチョイス スープはあぐー出汁とかつおの出汁がちゃんと効いてるのにあっさりしてておいしいです 軟骨ソーキは煮込んで煮込んで軟骨が溶けてなくなってるタイプ。味がしっかり染み込んでました。小さめのだけど5つも入ってました。 ネギは切立て?すごくシャキシャキして香ばしくて新鮮。おいしかったです!
伊波家でそば

伊波家でそば

前から北中インター通るときに気になってた沖縄そば家 なんかキレイなふーちばーでシャキシャキでおいしかった。種類違うのかな? ちょっと食べるつもりだったのに量多かったさー しかもランチでいなり付!
スタンプラリー7件目!

スタンプラリー7件目!

イカスミ麺がきになってて注文したけど売り切れ。。やっぱ人気あるのかなぁ。もずく麺にしました。 特にもずく感はなかったけど平麺ストレートでおいしかった! 軟骨ソーキもトロトロでうまい! スープはかつお出汁が強めでおいしかったー 昆布のトッピングも個人的に好きです 夜は居酒屋みたいだけどサイドのシブイと桜エビの煮物がなんとも居酒屋風
東江そばはやっぱうまい!

東江そばはやっぱうまい!

またまたきました東江そば! 今回は軟骨ソーキそば やっぱりおいしいな〜今のところナンバーワンかも スープとつるしこな麺がたまりません 軟骨ソーキもトロっとしてて最高!
飲みのシメに安里で沖縄そば

飲みのシメに安里で沖縄そば

那覇で飲んだ後にしめでラーメンを食べに行こうということになったが、なんとなくあっさりとした沖縄そばの気分。。 夜12時頃だったがこんな遅くまでやってるお店あるの?てことでこのサイトで検索 安里にありました「月桃」 屋台風の店構え。席はカウンター4席のみで外とはビニールシート1枚で仕切られてるだけでした。 席はお客さんで埋まってましたが、僕らが来たことに気づいて気を利かせてくれた夫婦がさらっと平らげて「どうぞ」と席を譲ってくれました。屋台でこういうのほっこりしますね。 正直、こんな雰囲気なのでそれなりの沖縄そばしか出てこないとあまり期待はしてませんでした。 軟骨ソーキを注文。生麺ということで少し待ちました。スープはチョイスできるというので「あっさり」にしました。 これが想像以上のクオリティ!出汁もしっかりしていて、麺もコシがあって味わい深い。ソーキもトロトロのホロホロでうまい! 飲みのシメに沖縄そば。ありですね! ラーメン屋みたいにもっとたくさんの沖縄そば屋が夜までやってたらいいのに
リンクルでそば食べてきました!

リンクルでそば食べてきました!

全部のっけなので醤油軟骨、塩軟骨、三枚肉が別皿で付いているお得なそばに、辛めのHOTそぼろ丼のセットです!そばはあっさりですがダシがしっかり効いて美味しい⭕️ボリュームも結構あります。あと、座敷もあるので子供連れも安心です! お気に入りのそば屋です!
若狭のおいしい沖縄そば

若狭のおいしい沖縄そば

ふーちばーそば食べてきました スープに匂いがうつるほどたくさんのふーちばーがひたひたになってでてきます おいしかったけどクセが強かったさー ソーキは5つも入っていてたけど、ぐすみち固くて途中まではぼりぼり食べてたけど後からなんぎになった くせあるけどおいしかったさー
沖縄そばの日

沖縄そばの日

沖縄そばの日なので、久しぶりに食べに行きました。 ここは生麺がありますが、普通麺を食べたことが無かったので試してみました。 宮古そば風の細ストレート麺と味濃いめのスープで、公設市場近くの田舎そばに似てる気がします。 久しぶりの軟骨ソーキうまし!
久米で沖縄そば

久米で沖縄そば

久米で飲んだ帰りに沖縄そば 生麺で450円は安いねー! 店員さんが外人だったけど話おもしろかった ソーキはちょっと肉肉しくて臭みがあった 飲みのしめにはこれぐらいがじょーとーさー
ソーキそば。

ソーキそば。

ソーキそばを頼みました。 注文したら3分ほどで出てきました!早くて嬉しい! ソーキは本ソーキ1つと軟骨ソーキ2つ、入ってます。軟骨の方はトロトロ...とまではいかない感じです。味付けは甘くしすぎず、本ソーキの方は特に肉本来の肉肉しい旨味が美味しかったです。 麺はコシの強い細め。スープは豚出汁寄りでしっかりした味付けだけど最後まで重くならないバランスの良いスープでした。 なんとゆうか、洗練された旨さというよりは、少し懐かしいような美味しさです。
軟骨そば!

軟骨そば!

安くてボリュームがある。ふーちばーはタダ。軟骨は3つ入ってて、とろとろ。ふつーに美味しい。平麺は時間が経つと伸びやすいけど、まぁまぁ大丈夫だったかなー。 家族連れとお年寄りの方か多くて、キャパが凄かった。15時前なのに混んでたのは驚いた~。ぼろぼろじゅーしーが有名らしいけど夏で暑かったので寒くなってからトライかな
なんこつソーキそばおいしかった(*^^*)

なんこつソーキそばおいしかった(*^^*)

与那原のカインズ行ったら美味しそうな沖縄そば屋さん発見!「えびすそば」 入ってみたらなんてことないフードコートみたいなお店でしたw でもなんだかんだでおいしかった! とろとろの軟骨ソーキは食べやすいサイズで4こも入ってた♪ 麺も好みのつるつるしたやつ!昆布もおいしかった!
なんこつソーキそば♫

なんこつソーキそば♫

無添加の沖縄そばがあるというので行ってきました♪ 軟骨ソーキはコリコリタイプ!トロトロに慣れちゃっているので予想外でびっくり ねぎもすごくシャキシャキで歯ごたえがある(^^) 麺はもっちりしていておいしい 確かにいつもと違う!何か体によさそうw
*オススメ* みそ味ソーキそば

*オススメ* みそ味ソーキそば

ソーキそばをみそ味で食べました すごく美味しいので、オススメです。 ソーキ肉の他に、そぼろのようなひき肉が入っています。そのためか、ちょっと担々麺っぽい感じに!(辛くはないです) 1番上にのせられた沢山のネギも、みそ味出汁との相性がいいです。 沖縄そばを食べてる気分ではなくなりますが笑、一度食べるとまた食べたくなる一品です。 ※お店のメニュー表には、「沖縄そば みそ味」しか載ってませんが、お店の人に注文したら、「ソーキそば」でみそ味にしてくれました。お値段は「ソーキそば」のまま。
なんこつソーキそば♪

なんこつソーキそば♪

軟骨ソーキがトロトロでおいしかった♪ スープはこってりとんこつ。麺はノーマルなちぢれ麺。中にしたけど少し麺が少なかったかな。 GWで大混雑だったのもあって、なかなか席まで案内してくれなかった(TT)
二日酔いのお昼ごはんにゆうなみへ

二日酔いのお昼ごはんにゆうなみへ

二日酔いのお昼にゆうなみで沖縄そば食べてきました トロトロの軟骨ソーキがおいしかったー 麺はよもぎ麺を選択、おいしかったけど物足りずセルフのよもぎを追加 おかげで午後の仕事ものりきれました(~o~)
こどらうまい!

こどらうまい!

昼飯にこどら行ってきました! てびちそばがなかったのでオススメの軟骨ソーキそばを注文 トロトロではなくコリコリタイプの大きな軟骨ソーキが3つも! 麺はプチプチ細麺 スープはあぐー出汁でこってり がつんとくる一杯でした!
おかあさんのキムチ付き軟骨ソーキそば

おかあさんのキムチ付き軟骨ソーキそば

スタンプラリー7件目! おかあさんでトロトロの軟骨ソーキそば! 大きな軟骨ソーキが2つ たっぷりふーちばーでおいしかった キムチがついてるのは斬新だったけど沖縄そばとマッチしてるかは微妙だった。。 食後にみかんとか。果物はいいアイデアだと思いました(^^)/
新都心で人気の沖縄そば

新都心で人気の沖縄そば

券売機で券買ってからすぐ出てくるからびっくりしたさー 細麺でスープもあっさりでおいしいさー 有名人のサインもたくさんありました 店員さんは元気いっぱい また行こう
浦添そば

浦添そば

329沿いの北向け路線の浦添運動公園の迎えにある所です。注意しないと通り過ぎちゃいます。 どこにでもある麺で量が多くて食べ応えありました。あとネギが印象的でした。
ミックスそば!!

ミックスそば!!

ミックスそば(大)食べました! プチプチの細麺がおいしい! ソーキが1つ、三枚肉が1つ、どっちも味が染みていて、やわらかくておいしい! 出汁もしっかりあっさりおいしい! 5つ星にしました! ふーちばーは入れ放題だけどニガテなんで入れないw
ごんうまかった!

ごんうまかった!

さすがそば王おいしかった! ちょっと麺がゆるい感じしたけどスープがうまい! ミックスなんでソーキとか三枚肉とかいろいろのってた 年末年始だったからかそば注文してとりにくるお客さん多かったな オレも頼んでみようかなー
コーヒーとそばのお店

コーヒーとそばのお店

スープはあっさりしてて、サイズMでも十分です。何よりじゅうしぃがパラパラしてて具が多くて美味しいです。 家で食べてる感じがするくらい、ゆったりしてます。 コーヒーやデザートのセットもあるので、次は時間があるときにでも、味わいたいです。
元旦に宜野湾そば行きました!

元旦に宜野湾そば行きました!

元旦にオープンしている沖縄そば店はほとんど無く 10件ほど電話をかけてやっと開いていました「宜野湾そば」 細麺こってりをセレクト あまり見たことないスープの色ですね。。 濃厚というよりはちょっと塩辛かったです 今度はあっさりにしてみよう ジューシー180円で合計1030円 ちょっと沖縄そばにしては高めかな
うるかそば食べてきましたよ

うるかそば食べてきましたよ

小録付近を車で走らせているとき、 ふとおなかがすいて、無性に沖縄そばが食べたい、 そんな時に気軽に寄れるおそば家さんです 実は、1件目は駐車場がなく、2件目は行列ができており、3件目は臨時休業ということで、 やっとたどり着いたのが4件目のうるかそばでした たまたま寄ったまでですが、おいしかったです たまたまランチタイムだったのでいなりが1個付いてました
八重山そば食べてきましたー

八重山そば食べてきましたー

イオン具志川でお買い物 そしてとなりの麺そーれでランチ 八重山そば食べてきましたー スープがあっさりだったので、珍しい調味料「ヒバーチ」かけてみたけど、 あまり分からなかったw おいしかったです!
歓会そば食べた!

歓会そば食べた!

木灰汁で作った麺はじめて食べた! つるつるしこしこもっちりでおいしい(^^)/ ただ三枚肉はふつうかな スープはすごくあっさり! ちょっと物足りないぐらいあっさり! でも麺は感動!
うわさの宮里そば

うわさの宮里そば

うわさの宮里そば行ってきた あなりハードル上げてたので意外とふつうの沖縄そばでした 麺は普通。肉はジューシーでおいしかった。 一番高いメニューがこれで500円なのがすごい。
居酒屋の沖縄そば

居酒屋の沖縄そば

居酒屋に置いてる沖縄そば。 スープはカツオか豚骨が選べて、豚骨を選択。 ラーメンも出してるようで、器が何となくラーメン用ぽく、豚骨スープという事もあってラーメンを食べてる感じでした。 麺、炙り軟骨ともに普通。スープがちょっと美味しかったかな〜
レトロ過ぎる沖縄そば

レトロ過ぎる沖縄そば

多分、沖縄で1番レトロ過ぎる沖縄そば屋さんではないかなと。あまりにレトロ過ぎて、軟骨が柔らかかった事と、ろくでなしBluesはやっぱ面白いって事以外覚えてないです。
あぶりとろソーキそば

あぶりとろソーキそば

じゅーしーセットで880円だったかな お腹すいてないのに頼みすぎたけど、完食しました ソーキにはわさびが添えられてます そばの後ろに冷奴が隠れてます 今度は飲みに行ってみたい
景色がよかったー

景色がよかったー

普天間基地、アメリカンビレッジ、海を眺める景色が最高でしたー 黒酢とろソーキそばもおいしかった! 他にも気になるメニューがあったからまた行こう
軟骨そば

軟骨そば

軟骨そば中で550円。いなりは80円だったかな。安い。
炙りなんこつそば

炙りなんこつそば

ラーメン屋さんだからかな? スープがしょうゆっぽかった それはそれでおいしかった!!
こってりそば!

こってりそば!

コラーゲンたっぷり!?580円!
うかじそば食べましたー

うかじそば食べましたー

しっかり鰹出汁のちょーあっさりスープがめちゃくちゃおいしかった! 次はこってりとんこつも食べてみたい(^o^)/
そば王三代目でソーキそば食べてきました!

そば王三代目でソーキそば食べてきました!

とにかくスープが最高!また飲みに行きたい!