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一本松に行ってきました!

ゆしどうふそば

ゆしどうふそば

価格 600 円

前から気になってた一本松さんにやっと行ってきました!

スタミナそばが一番オススメみたいですが、ちょっと二日酔いだったのでゆしどうふそばで(^_^;)

麺多め、スープ少なめの沖縄そばです
ゆしどうふたっぷりヘルシーなそばでした

ゆしどうふそばには肉が入ってないところもあるんですが、ちゃんと軟骨ソーキも3つも入ってて、これはうれしい
たまごと昆布もおいしかっです

ちなみに壺の中身は紅しょうがです
これで600円はお得かも

麺のちぢれ:ちぢれ麺 スープの濃さ:あっさり
お店:そば処 一本松 カテゴリ:ゆし豆腐そば 投稿者:へろん 作成日:2018/09/23

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以前から友人に勧められていた「ゆうなみ」 栄町に行くついでに、食べてみようと思っていましたが、栄町内にある店舗は居酒屋かなんかになっちゃったらしい。 仕方ないので、帰りに坂下店に行ってきました。 平日昼14時過ぎにもかかわらず、お客さん満杯! ただ席は多いし、そばを注文してから待たされることもありませんでした。こういうの何気にうれしい。 さて、ゆしどうふそばを注文したのですが、店員さんにきいてみると、肉がのっていないということだったので、三枚肉のトッピングを50円で追加。 ゆしどうふは好きですが、ゆしどうふだけだと、後半飽きてくるのでアクセントを注文。 知人からきいていたとおり、スープはすごいあっさりしていました。 それでも最後まで飲み干したくなるような、出汁のきいてるしっかりした味わい。 ゆしどうふもふんわりしていておいしかったです。 各テーブルにはふーちばー。このふーちばーをスープでしんなりさせて、三枚肉といっしょに食べるのが好きなんです。うーん絶品! 麺はよもぎ麺、細麺、平麺から選択可能。今回はあえて平麺を頼んでみました。 コシがしっかりしていて、人によっては硬すぎると感じるかもしれません。しかし、お店のメモには事前に「当店は少し硬めの麺なので、やわらかいのが好きな方は言ってください。ゆで時間調整します」みたいな心遣いあり。 うわさ通りのおいしい沖縄そばでした。ゆしどうふそばに三枚肉の追加は大正解。 今度は他のも食べに行こう。

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