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沖縄そば情報友達と一緒に沖縄そば店「suba day」に行きました！店内に入ると、沖縄そばのいい香りが。。メニューは焼き豚そばをチョイス！
スープを一口飲むと、あっさりした味わいの中に豚の旨味がぎゅっと詰まっていて、思わず「美味しい！」と声を上げてしまい、友達に笑われましたw。細麺はしっかりとした食感で、スープとの相性も抜群。焼き豚は柔らかくてジューシーで、噛むほど旨味がでてきます。
トッピングのネギやしょうがも色鮮やかで、バランスが絶妙。友達も「うまい！」の一言。他のメニューも気になるので、また行きたいです！
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