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とじる
スープをひと口飲むと、うわ〜!って声が出ちゃうくらい、やさしい味噌の香りがふんわり広がる!味噌の味が強すぎないから、おそばとスープのバランスがとれてて、最後まで美味しく食べられる! ごろっとしたソーキと三枚肉がのってて、食べごたえ満点!特に、ソーキはとろとろに煮込まれてて、箸でほぐれるくらいやわらかいの!味付けも上品で、お肉の旨みがじゅわ〜って口の中に広がる。 味噌味の沖縄そばって珍しいんだけど、上江門そばさんの味噌そばは、本当に感動したよ!
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