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識名そば しきなそば

住所 沖縄県那覇市識名1206-1
電話番号 098-996-2939098-996-2939
営業時間 11:00~20:00
定休日 不定休
駐車場
席数 40 席
評価
沖縄県産のあおさを麺に練りこんだ「アーサそば」や「アーサつけ麺」が大人気のお店です
1日限定7食の「特大三枚肉そば」もおススメです

場所は那覇IC近く、那覇市民体育館入口の目の前です
※旧名「那覇なかむらそば」

2017/5/20放送のRBC「沖縄BON!!」特集「イチ押し!沖縄そばの店」で紹介されました!

※更新日が古いので情報が正しくない可能性があります。

2017/01/02更新

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ユーザから「そば食べました!」の食レポ

アーサそば。

アーサそば。

アーサそば(中) 700円 アーサそば(中)をいただきました。 アーサはそばの上にのってる他に、麺にも蒲鉾にも練りこまれています。 出汁は、カツオと豚骨がバランスよく合わさっていて、最後まで美味しく食べれました。 スタンダードな「沖縄そば」って感じの味で、定期的に食べたくなる予感(^_^) 今度は贅沢に、「識名そば」を食べたいなぁ...
スタンプラリー1件目!

スタンプラリー1件目!

冷やしアーサつけ麺 750円 今年もスタートしました沖縄そばスタンプラリー! 1件目は識名そばの冷やしアーサつけ麺! 前から気になってたメニューですが、夏限定ということもあり食べてきました アーサが練り込まれた細麺はつるつるでコシがあり、さらにその上にアーサのトッピング!磯の風味がたまりません つけダレはゴマをチョイス。そこにさらに大量の煎りゴマとねぎでいただきました! 少し濃いめでしたがなんともいえないコクと風味でおいしかったです また夏には必ず食べたい1品ですね! 予想を裏切らない美味しさでした!
あーさそば食べました!

あーさそば食べました!

あーさそば中 700円 そばじょーぐースタンプラリーに参戦! ということでまずは一杯目! 識名そばであーさそば食べました アーサはトッピングだけじゃなくて麺にもかまぼこにも練り込まれてて、磯のかおりが一層引き立ってました あーさそばといえば肉なしのイメージですがしっかりした三枚肉が2つも! あーさ冷やしつけ麺も気になるので今度食べてみよう(・ω・)

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