浮島BASE うきしまべーす

住所	沖縄県那覇市松尾2-12-2
電話番号	080-6496-1916080-6496-1916
営業時間	10:00〜19:00
定休日	木曜
駐車場	無（近くにコインパーキングあり）
席数	16 席
製麺所	伊佐製麺所 の麺を使っています

2023年3月7日、浮島通りに沖縄そば『浮島BASE』がオープン！
那覇市のトレンドやおしゃれなショップが集まる「浮島通り」
「沖縄そばの店 浮島BASE」は、古民家をDIYして仕上げた鮮やかな青い外観が目を引くお店です
どこか懐かしく温かみのある空間で、伝統を受け継ぎながらも現代的なこだわりが詰まった一杯を提供しています

浮島BASEのそばダシは、8時間かけて豚骨ベースを鰹ダシで仕上げた、あっさりだけど深みのあるダシ汁です
選ぶ麺・具材によって味わいが変わるのが特徴
お気に入りの組み合わせを、是非、見つけて下さい！
「ちゃんぷるー」も「じゅーしー」もこだわりのダシを使用しています