糸満まで行ったついでに南部そば

南部そば中

メニュー名	南部そば中
価格	700 円
評価
お店	沖縄そば専門店南部そば
カテゴリ	てびちそば

糸満まで行った帰りにいつも気になっていた南部そばでランチ食べてきました
表の駐車場に停めようとしたところいっぱいなので裏の空き地に停めてくれとのこと。「駐車禁止」とはなっていたが、空き地に駐車。
お店に入ると既にお客さんで満杯！名簿に名前を記してしばし待つ。運良く1分も待たず入れました。

さて、確か「てびちそば発祥」としての南部そばを注文してみました。
大きく艶やかなてびちが2つ！濃厚でありながらしつこくもなくおいしかったです。さすが発祥をうたってるだけある味だと思いました。
てびちに少しだけ肉がついてるやつ、個人的にはポイント高いんですよねwそいうやつでした。

麺はコシのあるツルツル麺。ラーメンみたいな触感でした。
スープはコクがあり濃厚。おいしかったですが、後半、飲み干すには少しきつかったかな。

トータル的においしかったです！次はてびちそば以外にチャレンジしよう！