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浦添の卸売り市場内で沖縄そば

まんぷくそば

まんぷくそば

価格 750 円

お腹空いてたからまんぷくそば頼んだらとんでもないことに
麺が400g、てびち2つ、軟骨ソーキが2つ、三枚肉が2つの大ボリューム
完食したけど、苦しいさー
ふつうの頼んでおけばよかった。。。

お店:みつくら製麺所 カテゴリ:沖縄そば 投稿者:そばおじさん 作成日:2017/04/30

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初の昼間の栄町です 夜とはちがって静かです シャッターが閉まってるお店が多く、呉服店や八百屋がちらほらとみられます 以前居酒屋だったお店が沖縄そば屋になったとのことで行ってみました 小学校のテーブルとイスなのは居酒屋のときのままです 店内は昼飯時というのにお客は私ひとりでした 初めてなのでとりあえずスタンダードな三枚肉そばを注文 店員はテキパキとしてていい感じ そばもすぐに出てきました 脂身の少ない炙られた三枚肉が3つ。このタイプは珍しい。味はしっかりしてましたがしつこくなくあっさり食べることができました 麺は細麺のストレート。プリプリの歯ごたえで好きなタイプ 白髪ネギと細切り昆布とよくからむ スープは少なめですがこってり系で具とよくからむ かまぼこもプリプリで全体的によくバランスとれた一杯だと思います 栄町だから家庭的な沖縄そばが出てくると思いきや、しっかりしてちょっとおしゃれな一杯に出会うことができました! 他のメニューも気になるところ、また行きたい
うるくそば♪

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アウトレットモールでお買い物して、帰りにとみとんで沖縄そば食べてきましたー 休日のランチ時でしたがフードコートの空席には余裕がありました♪ 沖縄そばはこってりとんこつとあっさりかつおから選べますがとんこつをチョイス おいしかったけど三枚肉の脂身が少し多かったかなー^_^;
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大きな三枚肉と骨付きソーキ おいしかったけど病み上がりにはちょと重かったかな。。 サラダや漬け物など野菜はうれしいですね(´ー`)

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