沖縄そば情報ポータルサイト
沖縄そば情報麺が独特です。太麺のラーメンっぽい？もっちりしてます。鰹出汁ですが、酸味はなく、まろやかで美味しいです。
「東江そば」は、そばの上に ソーキ・軟骨ソーキ・三枚肉（全て塩味◎）と、かまぼこと錦糸卵がのってます！これ1杯で色々たべれる！
欲張りさんや優柔不断さんにオススメです。
餃子はジューシーなのにサッパリしてました。
じゅーしーは味付けと旨味はしっかりしてるけど、パラっとしてて、おもくないです。
どちらのサイドメニューもすごく美味しいですが、そばと一緒だと、お腹いっぱいです。そばの麺がもちもちで、腹にたまるからなぁ。
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