幸虎さんの、こどらそばてびちそばじゅうしい

こどらそばセットてびちそば

メニュー名	こどらそばセットてびちそば
価格	820 円
評価
お店	そば処こどら
カテゴリ	軟骨ソーキそば

醤油ベース塩分濃いめ透明系
旨味高め
麺細ストレート柔目小麦味強め塩分強め
ソーキ、てびち味濃いめ極柔らか
個人的には濃い味で好きです
ただ、かためん、太麺好きには
少し弱いです
醤油ラーメンや、支那そば好きには
ハマると思います

麺の種類：ゆで麺麺の太さ：細麺麺のコシ：ゆるい鰹ダシ：弱い（無し）豚骨ダシ：弱い（無し）鶏ダシ：弱い（無し）

投稿者：トシロー作成日：2018/11/26

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