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今日は沖縄そばの日♪

夢二そば

夢二そば

価格 600 円

今日は沖縄そばの日♪
ということでランチに近くの沖縄そば屋へw
丸太麺はじめてだったけどまあまあおいしい

お店:夢二すば カテゴリ:沖縄そば 投稿者:みか 作成日:2016/10/17

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巡り巡って3丁目の島そば屋

巡り巡って3丁目の島そば屋

前から気になってた鳥あえず浦添のそば屋に行くも臨時休業とのこと。。 近くに気になってた一本松に行くも駐車場がいっぱい。。 ということでまたまた近くの3丁目の島そば屋にたどり着きました。 日曜の午後、天気も良く、店内は家族連れでいっぱい!向かいに大きな公園があるのもあるんですかね。私は運良く待ち時間なく入れました。 さっそく島そばを注文。全てじゅーしー付みたいだけどオールタイムかな?あと店員さんから「生麵は固めですが、やわらかくもできますよ」と声をかけてもらいましたが、固めのままで。後で気づいたのは全てのお客さんに同じように声をかけている。どんなけ固いのだろう。 そうこうしてる間にきました! 三枚肉な大きくて厚めのが2つ、炙り軟骨ソーキが1つ、かまぼこ2つに、アサツキと白髪ねぎがトッピング。 三枚肉は柔らかくてジューシーでおいしかった。軟骨ソーキはトロトロだったけど、お肉の部分は少し筋がかって硬かったかな。。 麺は太麺、中麺、細麺が混ざってる乱切り!確かに固い!言うだけあるw 歯ごたえはよいが箸でうまくつかめなくて若干食べづらいかな。。 そばの合間にじゅーしーと、大根のお漬物、よいアクセントでした。レンゲがついてるのも何気にうれしい。 総合的においしかったです!さすが看板にかかげてある「そばランキング1位」?なだけある!お客さんも絶えないわけだ! また次は別のそば食べてみたい!
清明祭前に八重山そばでランチ

清明祭前に八重山そばでランチ

清明祭前に通りがかりの沖縄そば屋さんでお昼食べました 八重山そばの特長である細麺ストレート、細切りのかまぼこと豚肉がからんでおいしかったです 大にしたので麺が多かった。。アクセントの野菜てんぷらがよかった。 でもまあそれでワンコインだから安い(^^)
またまた行きました3丁目

またまた行きました3丁目

またまた行ってきました3丁目な島そば屋 以前に来た記憶が蘇り、つい食べたくなりました 駐車場が空いてなく向かいの嘉数公園に車は停めました 前に食べたのなんだっけと思いながら島そば注文。同じ島そばを食べたのに気づいたのは後日(^_^;) いや、それでもおいしかった! 肉厚ながら脂っこくなくジューシーなお肉!どうやって作ってるんだろう スープも間違いない旨さ! あいかわらずな乱切り麺、やはり少し食べづらいですかねー さー次こそ別のメニュー食べに行くぞーw
広くてゆっくりできるそば屋さん

広くてゆっくりできるそば屋さん

よもぎ麺を選びました。 麺は固め?柔らか目?って聞かれるんだけどコシ?がある気がしてまいうーでした! 学割的なやつがあったり、珍しく外人さん(欧米)もいて少し斬新でした。

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