沖縄そば専門店 与那原家 よなばるや

住所	沖縄県島尻郡与那原町与那原1040
電話番号	098-945-8958098-945-8958
営業時間	11:00～21:00
定休日	無
駐車場	有20台
席数	50 席

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与那原で地元に人気の沖縄そば屋さん。昭和60年創業。
各種沖縄そばは、スープはくせになる豚骨の「こってり」と鰹出汁の効いた「あっさり」から選べます。また、麺は「平麺」と「ちぢれ麺」から選ぶことができます。
チキンカツをのせた「チキンそば」や、海鮮をのせた「浜そば」など、変わり種の沖縄そばがあることでも有名です。

店内入口には大きな水槽があり、沖縄の熱帯魚を観ることができるのも特徴です♪

☆コラーゲンたっぷり「こってり味」
豚骨と鶏がらをアクを取り除きながら半日かけてゆっくりと煮詰めました
臭みの無い白濁したスープは、思いのほかサラッとしていますが、コラーゲンがたっぷり溶け込んでいます
与那原家だけのコラーゲンスープは女性のお客様、ご年配、お子様にもお勧めです

☆かつも風味「あっさり味」
豚骨、鶏がらをベースに、かつお節、昆布、その他の隠し味を加え、丁寧にていねいに心を込めて仕上げました
沖縄の伝統の味として与那原家の心意気を味わってみてください