ソーキそば(бвб)
ソーキそば
価格 650 円
スープがあっさりしてて美味しかったです。
本ソーキはほろほろして柔らかいけど食べ応えがあります！
ジューシーは、個人的にはもう少ししっかり味付けしててもいいなぁと思いました。
土曜日だけ、ゆし豆腐そばがあるみたいです。
トッピングに、ピパーツが置いてあるので、かけて食べると石垣島でそばを食べてる気分になります◎
お店の方がすごく気さくで、この日は食後にサービスでライチをもらいました。ごちそうさまです。
また、食べにきたいです。
「タイラー」さんの最近の食レポ
唐人そば
6月から始まったばかりの、唐人そばを食べてきました！ 沖縄そばのルーツらしいです。 スープは醤油味、麺はモチモチの太麺で、沖縄そばのような中華そばやラーメンのような.. 麺の上に乗ってるお肉は、軟骨までトロトロに煮込まれてて、その脂がスープに溶けてまた美味しい！ 違う店舗の唐人そばも気になるので、食べ比べしてみたいと思いますー(^ ^)
コスパ◎味も◎
じゅーしーセットは、軟骨ソーキそば（並）とじゅーしーを500円で食べられます！ そばは、さっぱりとこってりが選べ、さっぱりは鰹出汁つよめ、こってりは豚骨つよめになります。 私は鰹出汁好きなのでさっぱりで食べましたが、麺も具もシンプルなそばなので、スープはこってりの方が食べ応えあるかも。 そばもじゅーしーも美味しくて、このお値段は大満足です！ 前回来店時よりも、メニューが大幅に増えてました。 沖縄そばや三枚肉そば、温玉なんこつ丼のそばセットなど...どれもやっぱり安い。 食券機ではなく、紙に手書きで貼られてたので、暫定メニューかも。 次回来店時にもまだあったら、丼メニューに挑戦してみたいです（＾_＾）
肉野菜そば
肉野菜そばを食べました！ 個人的には、肉野菜そばって、味が濃い印象だったのですが、あじゃずの肉野菜そばは、割とサッパリしてます。 肉は、細切れ肉に小麦粉をまぶして炒めた感じ。これは肉感が少なくてちょっと残念でした。 麺の量は多めですが、細麺だから意外と食べ切れました！ うーん。まずいわけじゃないけど、リピートしたいかはちょっと微妙かな。。
カテゴリ「本ソーキそば」のその他の食レポ
ライカムで沖縄そば
ライカムにも沖縄そばあるんだねー と思いいってみました 麺もスープもふつう良くも悪くもフードコートレベル 大きなソーキはおいしかったさソーキそばとジューシーのセット
生麺はとてもコシがあり、もちもちしてて美味しいです。ゆで麺とどちらか選べるようですが、生麺でよかったかも！ スープは、出汁がとても美味しかったです。味付けはどちらかというと薄めでアッサリしてますが、ソーキからでる旨味と混ざり合うとコクが出てとても美味しい！ ソーキは甘醤油味。しっかり味付けされてます。 オススメセットメニューが豊富で、しかもおトクです。プラス100円でジューシーがつくセットや、とんかつや鳥唐揚げのセットもあります。 冷やしそばやつけ麺的な変わり種メニューもあるようなので、次回はそちらを食べてみようと思います！ソーキそば食べました！
細麺でスルスル食べれ、ソーキは骨から外れるくらいの柔らかさです。出汁に甘みがあって美味しいです⭕️テーブルにはどんぶりに盛られた薬味用のフーチバーが珍しいです。初めて入りましたが有名店なのか開店そうそう満席になる程の人気です！香り、出汁、最高峰
駐車場は、最初の、のぼりが立っている 駐車場の奥です 出汁は、最高です 鰹の香りがとても強く、 鰹出汁特有の若干の酸味が出るほどの 鰹をふんだんに使っています 本ソーキ トロトロ薄味 三枚肉 やわやわ薄味 てびち とても大きくトロトロ 薄味 出汁とこの肉が絶妙のハーモニーで 最高です ただ、麺は少し細めで、ボソボソ麺 月桃や、むかいやの麺が好きな人には 少し残念だが、 もちもち麺や、しこしこ麺が好きな人も 絶対に食べる価値ありの一杯！！