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ミシュランな沖縄そば(@_@)

田仲そばと島豆めしのセット

田仲そばと島豆めしのセット

価格 850 円

お上品な沖縄そば食べてきました!名護で♪
ミシュランなスゴい人が作ってるみたい!
炊き込み御飯の上に四角いお豆腐!カワイイ(・∀・)
あっさりしてるけどスープでお茶漬け風にしたらめちゃおいしかった!

麺のコシ:硬い スープの濃さ:こってり
お店:島豆腐と、おそば。真打田仲そば カテゴリ:沖縄そば 投稿者:ゆか 作成日:2018/05/31

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南部でよねそば

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日曜日に南部のよね食堂でよねそば食べました 味くーたーだーる しょう油味? 肉は三枚肉と骨付きのソーキと軟骨のソーキでお腹いっぱい!
国際通りで沖縄そば♪

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国際通りで新しい沖縄そば屋発見! さっそく食べてきました(^^) 首里にあるおそばやさんの新店舗かな? 三枚肉がじゅーしーでおいしかったです!
巡り巡って3丁目の島そば屋

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前から気になってた鳥あえず浦添のそば屋に行くも臨時休業とのこと。。 近くに気になってた一本松に行くも駐車場がいっぱい。。 ということでまたまた近くの3丁目の島そば屋にたどり着きました。 日曜の午後、天気も良く、店内は家族連れでいっぱい!向かいに大きな公園があるのもあるんですかね。私は運良く待ち時間なく入れました。 さっそく島そばを注文。全てじゅーしー付みたいだけどオールタイムかな?あと店員さんから「生麵は固めですが、やわらかくもできますよ」と声をかけてもらいましたが、固めのままで。後で気づいたのは全てのお客さんに同じように声をかけている。どんなけ固いのだろう。 そうこうしてる間にきました! 三枚肉な大きくて厚めのが2つ、炙り軟骨ソーキが1つ、かまぼこ2つに、アサツキと白髪ねぎがトッピング。 三枚肉は柔らかくてジューシーでおいしかった。軟骨ソーキはトロトロだったけど、お肉の部分は少し筋がかって硬かったかな。。 麺は太麺、中麺、細麺が混ざってる乱切り!確かに固い!言うだけあるw 歯ごたえはよいが箸でうまくつかめなくて若干食べづらいかな。。 そばの合間にじゅーしーと、大根のお漬物、よいアクセントでした。レンゲがついてるのも何気にうれしい。 総合的においしかったです!さすが看板にかかげてある「そばランキング1位」?なだけある!お客さんも絶えないわけだ! また次は別のそば食べてみたい!
真栄田そば食べた!!

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真栄田岬にシュノーケリングしにきた! おなかすいたので敷地内の食堂へ 真栄田そば! 自家製麺ってもちもちしておいしかった! あーさとゆしどうふであっさり系かと思いきやちょっと塩きいた味くーたー 泳いで疲れてたからちょうどよかったかも♪

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