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てだこそば

ソーキそば

ソーキそば

価格 640 円

変わった麺でおいしかったさ
つるつるしててラーメンみたい
スープもあじくーたー
いつもの沖縄そばとはちがうねー観光客むけかな?

麺のちぢれ:ちぢれ麺 麺のコシ:硬い スープの濃さ:こってり 豚骨ダシ:強い
お店:てだこそば カテゴリ:本ソーキそば 投稿者:そばおじさん 作成日:2018/07/30

そば屋「てだこそば」のその他の食レポ

*オススメ* みそ味ソーキそば

*オススメ* みそ味ソーキそば

ソーキそばをみそ味で食べました すごく美味しいので、オススメです。 ソーキ肉の他に、そぼろのようなひき肉が入っています。そのためか、ちょっと担々麺っぽい感じに!(辛くはないです) 1番上にのせられた沢山のネギも、みそ味出汁との相性がいいです。 沖縄そばを食べてる気分ではなくなりますが笑、一度食べるとまた食べたくなる一品です。 ※お店のメニュー表には、「沖縄そば みそ味」しか載ってませんが、お店の人に注文したら、「ソーキそば」でみそ味にしてくれました。お値段は「ソーキそば」のまま。
よもぎそば!!

よもぎそば!!

よもぎそば!690円!
マーボーそば食べてきました!

マーボーそば食べてきました!

「トーフそばマーボー風(中)」食べてきました! 一見「ええ!?」と思うところですが、そこはてだこそばさん、完成度は完璧です! 出汁の効いたマーボー豆腐を麺で食べるイメージです とろみのあるスープは辛すぎず、コクがしっかりしています 挽き肉がうま味のポイント! とにかくてだこそばさんは創作料理のクオリティ抜群です!
てだこそば

てだこそば

まーさん! これは担々麺だね~ とろみがあって野菜もおいしい! じょーとー豆腐使ってるはずね 旨辛で箸が進む! これはうまい!

カテゴリ「本ソーキそば」のその他の食レポ

テレビでやってたでん

テレビでやってたでん

テレビでやってた限定のでっかい三枚肉そばは注文する勇気がなく。。 ソーキそばにしました。。 三枚肉2つと大きなソーキが1つ、 スープも濃いめのしょうゆなので、 こってりというか、ちょっと辛くて、 つまりあじくーたーであっさり求めてる人にはおすすめしません。 観光客味なのかな?観光客多かった。
ソーキそばとジューシーのセット

ソーキそばとジューシーのセット

生麺はとてもコシがあり、もちもちしてて美味しいです。ゆで麺とどちらか選べるようですが、生麺でよかったかも! スープは、出汁がとても美味しかったです。味付けはどちらかというと薄めでアッサリしてますが、ソーキからでる旨味と混ざり合うとコクが出てとても美味しい! ソーキは甘醤油味。しっかり味付けされてます。 オススメセットメニューが豊富で、しかもおトクです。プラス100円でジューシーがつくセットや、とんかつや鳥唐揚げのセットもあります。 冷やしそばやつけ麺的な変わり種メニューもあるようなので、次回はそちらを食べてみようと思います!
糸満のおいしい沖縄そば

糸満のおいしい沖縄そば

くゎちーさびたん 大きいソーキが3つも かまぼこもおいしかったさー 糸満のかまぼこかねー 漬け物とふーちばーも付いてた
定番の味

定番の味

ソーキそばとジューシーを頂きました。 ジューシーはゴボウやかまぼこが入った定番の味で、 そばは、麺は手打ちみたいな感じで、細いの太いのが混ざっていました。 スープも鰹風味で、まさに沖縄そばって感じでした。 全体的に薄味なので、味くーたーに飽きたら良いかもしれません。 定番の食堂メニューがあったので、そば以外も注文可能です。 ソーキそば 750円 ジューシー 120円

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