こんどは冷やし！
冷やしふーちばーそば中
価格 680 円
またまたてぃあんだーでふーちばーそば！
今回は冷やしでいただきまさたー
やっぱりヘルシー
はまっちゃったかも♪
暑い日は沖縄そばの冷やしもいいもんですねー
ペロッといけちゃったので大でもよかったかも(･∀･)
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沖縄そばの冷やし中華！
少し時期は早いですが冷やし中華食べてきました！ なんと東江そばさんの冷やし中華は夏だけでなく1年中食べることができるんです！ 東江そば自慢の自家製麺を冷やし中華のスープでいただきます。もちろん麺も器も冷え冷えですw もちもちでコシのある縮れ麺がタレと絡んでとてもおいしい！ 三枚肉も冷えると油がざらついて美味しくなくなるんですが、ここのはプリプリでジューシー！どうやって調理してんだろ？ とても美味しく、また暑い夏に食べにいきたいです( ^^)/
初冷やしそば！（夏食べたw）
初沖縄冷やしそば！ちょーうまい！ てゆうか麺固wコシがすごい！ チキンと海苔とウメだれの相性バツグン(≧∇≦)b 沖縄そば進化しとる！！「みか」さんの最近の食レポ
初めての中味そば♪
初めての中味そばにチャレンジしました！ 中味汁は嫌いじゃないですが沖縄そばとの相性は？ 想像通りの味でした(^_^;) あっさり塩味スープは中味汁のまんまかな？ コラーゲンたっぷりの軟骨ソーキも入ってておいしかったです！ 今度は軟骨ソーキそばにしよう(^_^;)
やじろべー！
安さでついつい大を注文しちゃいましたが多くて食べれなかったです(^-^; 麺の量250g？普通よりだいぶ多いよね。。たぶんw ただスープも濃くてソーキもやわらかくておいしかっです！
すーまぬめぇ行ってきました！
牧志公設市場近くにオープンしたすーまぬめぇに行ってきました！ 本店にも行ったことないですが(･ω･)w ちょっと観光地っぽい感じで、夜には沖縄居酒屋になるみたいです お昼時に行ったにもかかわらずお冷やのさんぴん茶はハイボールジョッキで出てきましたw 沖縄そばもふつーのじょーとーでしたw スープが出汁が濃くておいしかった(･∀･)
そば屋「てぃあんだー」のその他の食レポ
新都心で人気の沖縄そば
新都心りうぼうの裏手にあるてぃーあんだーです てびちそば食べました てびちが2つも。しっかり煮込んであって味がしみてておいしかったさー そばは自家製麺。スープはあっさり。 ショウガも乗ってててびちとの相性抜群 まーさんどーてぃあんだー 軟骨そーき 太麺 ソーキトッピング
コシのある生麺、カツオの効いた出汁 まさに最高峰 月桃や、むかいやの生麺とも違う 平たいがしっかりコシのある麺は まさに驚き。麺は小麦臭くなく 塩味も抑えめ それもそのはず、出汁が驚きの繊細さ カツオ出汁が効いて、素晴らしく美味しいです 出汁は、すーまぬめぇに少し似ていますが 塩分が少し控えめ 当然、紅生姜も通常のコーレグースも ありません ソーキは、別皿です オススメは、後半にそーきを投入して 味変を楽しむか、別皿のまま ジューシーを相手に楽しむか ジューシーは、ニラがかかって ソーキとぴったり、これまた美味しい ここのそばには、軟骨よりも ソーキが合います 軟骨ソーキは、少し固めで 歯ごたえが楽しめますが トロトロが好きな人には、、、？。 ソーキは脂分がごく少なく 出汁に合います 次回は、海老つけそばを 食べてみたいですふーちばーソーキそば♪
またまたきちゃった(≧∀≦) やっぱりおいしー お肉も麺もスープも他とは違う自家製！って感じでやさしい味 てぃーあんだー大好きーまたまたよもぎそば！！
またまたよもぎそば食べてきましたー よもぎ麺によもぎトッピング ちょーヘルシー 苦味が効いてておいしかった！ 半そばじゅーしーセットで680円